5月19日,由学校健康饮食系举办的“健康、营养、美味、节约”主题健康厨艺大赛在实训楼205举行。本次比赛得到了同学们的积极关注和热情参与。
比赛由健康饮食系负责人张馨木主持,由4名专业教师担任评委。经过前期选拔,共计19名选手参加比赛。比赛分为三组进行,共设置了切配、创意甜点、营养特色餐三个比拼环节。各具特色的团队展示引燃了全场气氛,各组都在规定时间内拿出了色香味俱全的作品。“星月交辉”、“碧蓝幻想”、“节节高升”、“绝代双骄”“云端漫步”“彩虹千层”……无论是创意还是味道,都得到了在场嘉宾和各位评委的一致好评。
菜品
果盘
经过激烈的比拼,最终由刘镕、杜润桐、周帅、唐文博、吴振源、任晓凯组成的代表队获得了最佳团队奖。赵胤博同学荣获最佳主厨奖,周帅同学荣获最佳甜品奖,杜润桐同学荣获最佳创意奖,毕文浩同学荣获最佳切配奖。
团体奖
最佳创意奖
最佳甜品奖
侯添龙同学以一道“节节高升”荣获最佳解说奖。他表示,“这样一道营养丰富的节节高升,蕴含着我们对未来的期望,希望每位同学在今后的学习生活中都能更上一层楼,也祝愿我们亲爱的母校,在辉煌的明天,节节高升!”
最佳解说奖
本次比赛的成功举办,不仅为同学们提供了展示自己的舞台,同时全面提升了学生的职业技能水平,增进了专业认同感和自豪感,充分彰显了我校食品检验检测技术专业的办学特色与职教魅力。